Как выбрать электрическую плиту?

На современных кухнях наших хозяек встречаются два вида плит для приготовления еды. Первый вид, это газовые плиты, второй вид — это электрические плиты. Прошло время небольших электрических плиток, которые изготавливались различными умельцами, наступила эра современных электрических кухонных плит. Что необходимо знать при выборе электрической плиты будущим хозяйкам?

Как выбрать электрическую плиту?

Выбор электрической плиты по функциональности

Перед тем как рассказать о самых распространенных функциональных возможностях электрических плит, необходимо отметить, что они состоят из варочной поверхности и духового шкафа. Начнем с варочной поверхности.

Варочные поверхности современных электроплит, делают из металла, либо стеклокерамики. Металлическая поверхность имеет преимущество только в дешевизне. Конфорки таких плит делаются из чугуна, который быстро нагревается и держит тепло, а поверхность, вокруг конфорок покрывается жаростойкой эмалью. Такие плиты очень тяжело очищать от загрязнений, но это самый бюджетный вариант.

Второй тип варочной поверхности, которым оборудуются электрические плиты — это поверхность, состоящая из стеклокерамики. Стеклокерамика — это новейший материал, который обладает большой температурной стойкостью. Плюсом таких нагревательных поверхностей является то, что та часть поверхности, где располагается нагревательный элемент, может нагреваться до 600 градусов, а поверхность вокруг оставаться теплой.

Современные производители, оборудуют такие поверхности различными индукционными и тепловыми датчиками, которые могут регулировать температуру нагрева, препятствуя вскипанию воды. Поэтому, на специальную поверхность нужно обратить обязательное внимание.

Кстати, если вас интересует, где купить посуду для индукционной плиты, то оформить заказ вы сможете на интернет-ресурсе http://Kuhni-Expo.ru. Уверен, вы останетесь довольны соотношением цена-качество!

Следующим немаловажным фактором, на который необходимо обратить внимание является духовой шкаф. Современные электроплиты, имеют два вида духовых шкафов.

Первый — это статические духовые шкафы. Они отличаются маленькой функциональностью. Нагревательные приборы таких духовых шкафов, расположены в верхней и нижней части. Такой способ нагрева приводит к поджариванию пищи снизу и сверху, и не сильного поджаривания в середине.

Второй вид — многофункциональные духовые шкафы. Процесс приготовления пищи в таких шкафах основан на следующем принципе. Нагревательные элементы имеются по всему шкафу. К ним добавлен специальный вентилятор, который разгоняет тепло по всему духовому шкафу. Выпечка будет румяной, и поджаренной по краям, и в середине. В таких шкафах отсутствует эффект большой поджарки сверху и снизу, и сырости внутри.

Выбор электрической плитки по размерам

Самый оптимальный размер современных электрических плит, это 50х50, 50х60 см. Такие размеры плит являются универсальными, поэтому могут быть установлены на любых кухнях. Нужно не забывать, что электрические плиты, как и газовые имеют от двух до шести конфорок или нагревательных поверхностей.

Навигация

Следующая статья:

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

life event в соц.сетях

© 2022 LIFE event