Ученые: растительные белки продлевают жизнь

Американские ученые провели масштабное исследование, результаты которого доказали положительное воздействие растительного белка на длительность жизни человека.

Поедание огромного количества растительных, но не животных белков оказалось связанным с пониженным шансом смерти, особенно для курящих людей и имеющих остальные вредные привычки, утверждают ученые в статье, опубликованной в журнале JAMA Internal Medicine. Они смогли найти, что употребление в пищу растительных белков не несет риска преждевременной смерти, в то время, как белок содержащийся в красном мясе может, наоборот, содействовать его образованию. Автор работы при участии собственных коллег провел мониторинг данных статистической отчетности по причинам смертности 130 тысячи граждан США, за которыми велось наблюдение на протяжении не менее 30 лет. Средний возраст участников исследования составил более 49 лет, в среднем на животные белки в их рационе приходилось 14 процентов, растительные — 4.

Употребление человеком не менее 10% животных белков от общей калорийности пищи увеличивает риск смертности на 2% и на 8% риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.

Что касается растительного белка, то он наоборот — понижал риск смертности на 10 процентов от всех обстоятельств, и на 12 процентов — от заболеваний сердечно-сосудистого характера. Ученые пришли к следующим выводам.

Ситуация еще больше ухудшится, если человек, употребляющий красное мясо, демонстрирует нездоровое поведение, например, курит, употребляет спирт, ведет малоподвижный стиль жизни и имеет избыточный вес.

По утверждению ученых, они провели крупнейшее в своем роде исследование, позволяющее окончательно установить связь между ранним риском смерти и пищевыми пристрастиями. По мнению американских ученых, жизнь может продлить употребление в пищу растительных белков вместо животных.

Растительные белки продлевают жизнь выяснили ученые

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

life event в соц.сетях

© 2021 LIFE event