Вино и шоколад помогают быстро сбросить избыточный вес — Ученые

К такому выводу ученые пришли в процессе исследования за близнецами, отличающимися друг от друга комплекцией.

Диетологи из Королевского колледжа в столице Англии неожиданно сообщили о том, что чудесно восстановить вес в состоянии такие продукты как красное вино и шоколад.

Ученым удалось определить, что многое зависит от кишечной микрофлоры человека, где обитают многообразные бактерии.

Понятно, что в ЖКТ обитают сотни тыс. разных бактерий, одни из которых помогают человеку переваривать еду, иные, напротив, препятствуют этому процессу. Диета, включающая вино и шоколад, помогает сбросить вес и удерживать его в норме долгое время. А любят они такие продукты, как сыр, растительное масло, орехи, а еще вино и шоколад. При всем этом для похожих микробов губительными являются жирные продукты. По их данным, вино и шоколад способствуют похудению и надолго закрепляют полученный результат.

Выяснилось, что худой близнец часто употреблял шоколад с красным вином.

Во всех этих продуктах содержатся полифенолы — вещества, которые усиливают иммунную систему.