Владельцы ресторанов хотят отказаться от мобильной связи в собственных заведениях

По утверждению президента Федерации рестораторов и отельеров РФ Игоря Бухарова, так рестораторы смогут попытаться увеличить среднюю стоимость чека в собственных заведениях, информирует «Российская газета».

Он объяснил, что таким методом заведения планируют увеличить среднюю стоимость чека. Однако в данный момент подавляющее число гостей, особенно молодежь, вместо того, чтобы активно заказывать еду, сидят в телефонах, и это раздражает рестораторов, так как влияет на чек и потребление ресторанных услуг, поведал Бухаров. Специалисты прогнозируют, что она проникнет и в нашу страну. Можно прогнозировать, что она проникнет и в нашу страну, — сказал «Российской газете» президент Федерации рестораторов и отельеров РФ Игорь Бухаров. Специалист отмечает, что «семьи и компании за столом всё чаще молчат, уткнувшись в собственные телефоны», поэтому данную инициативу нужно поддержать.

По его словам, североамериканским маркетологам уже давно и точно понятно, что использование интернета покупателями ресторанной индустрии понижает ее обороты. В частности, они могут отказаться от Wi-Fi.

Когда большинство клиентов, в особенности молодежь, на все 100% погружаются в свои мобильные телефоны, вместо того, чтобы заказать поесть, это безумно раздражает рестораторов, так как оказывает негативное воздействие на чек и потребление ресторанных услуг, обозначил Бухаров. Так, Стив Тайлер, владелец коктейль-бара в английском графстве Восточный Суссекс, установил в заведении клетку Фарадея. Благодаря данной конструкции в его заведение больше не попадают электромагнитные сигналы вышек мобильной связи, и люди не отвлекаются на свои гаджеты.

Российские рестораны откажутся от Wi-Fi

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

life event в соц.сетях

© 2021 LIFE event